快速剥蒜的方法：
1、把蒜头的根部用小刀轻轻割一下，然后用手一拉掉出来；
2、把蒜头分解成一片一片，之后才好操作；
3、找来两个不锈钢的小盆，把蒜放在里面，两个小盆对扣，然后使劲摇15到20秒；
4、把蒜皮拿出来即可。
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