1、主料：莴笋2个、腊肠2根。
2、调料：食盐少许、鸡精适量、生抽1大勺、植物油适量、独蒜1只。
3、香肠上锅蒸10分钟左右至熟。
4、蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片，蒜去皮切片。
5、将香肠切片。
6、锅入油，炒香蒜片。
7、下入莴笋和香肠同炒。
8、加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。
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