肉馅饺子蒸多久能熟

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肉馅饺子要蒸多久才能熟，主要取决于水温、锅的大小以及饺子本身的厚度。
一般建议，用热水蒸饺子时，中火蒸7-8分钟即可，太久容易弄硬，太短会蒸不熟，不但影响口感，还会影响饺子做工的整体质量。
此外，肉馅饺子的口感也要根据个人口味而定，有的喜欢饺子蒸熟后皮薄里面馅料比较多，有的则喜欢蒸熟饺子后外皮酥脆，里面的馅料丰富有嚼劲，依照自己的口味来把握蒸制时间即可。
制作肉馅饺子时可以添加一些调料，如姜、葱等，让饺子的口感更美味。

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