1、新鲜山楂清洗几遍，充分沥干水份备用。
2、大块冰糖敲碎，用糖泡出来的酒色更好看。
3、用小尖刀挖去山楂带蒂的部分。
4、准备2瓶谷养康粮食酒，此酒为泡果酒专用。
5、所需材料：山楂、冰糖块、白酒、玻璃瓶。
6、将冰糖、山楂、白酒装入瓶子中，密封在阴凉避光处存放三个月以上即可。
7、泡浸一个月的效果酒色初现，泡浸三个月以上颜色更好看。
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